米奇公司建有河南省健康谷物工程技术研究中心，2019年通过验收。该中心以产学研合作为主导，以研发健康绿色谷物饮料产品为主要方向，不断提高产品质量和层次，满足人们健康养生需求。主要目标是：参与完善我国食品工业行业标准、国家标准；建成具备国内..标准的谷物饮品生产检测中心，在谷物饮品设计、加工工艺研究方面赶超国内..水平；建设中西部具有优势特色的..食品领军企业。

中心建有实验室、保温培养室、检验室、留观室等。配备液相色谱仪、火焰光度计、分光光度计、乳成分检测仪、凯式定氮仪、电导率仪、阿贝折射仪、离心机等国内外先进中试生产设备及检测仪器50余台（套），仪器及中试设备总值达505.9万元。
中心秉承“守正创新，健康养生”理念，不断攀登科技高峰，不断充实更新设备，不断推出人们乐饮喜喝的绿色安全食品饮料。